Berjutapena.or.id – Festival Nasi Sodu di Kecamatan Asembagus, Situbondo, berlangsung meriah dengan ribuan pengunjung. Kuliner khas berbahan ikan tongkol dan santan ini menjadi magnet wisata kuliner sekaligus ajang promosi budaya lokal, Senin (18/08/2025).
Acara digelar di Lapangan Pabrik Gula Asembagus, Situbondo. Antusiasme masyarakat terlihat dari ramainya pengunjung yang datang. Nasi Sodu, makanan tradisional dengan kuah santan dan sambal khas, semakin populer sebagai identitas kuliner daerah.
Warga setempat, Anis Imalatin, merasa bangga dengan terselenggaranya festival besar ini.
“Festival ini keren sekali. Suasananya ramai, banyak pengunjung datang, dan ekonomi warga ikut berkembang. Semoga festival ini terus digelar tiap tahun,” ungkapnya dengan antusias.
Apresiasi juga datang dari mahasiswi KKN Universitas Jember, Ruth Michell Nadia.
“Festival ini seru, enak, dan bermanfaat. Nasi Sodu punya variasi kuah, ada yang kental dan ada yang cair,” katanya sambil menikmati sajian tersebut di tengah keramaian acara.
Bupati Situbondo, Yusuf Rio Wahyu Prayogo, menyatakan dukungannya agar acara ini rutin digelar setiap tahun.
“Agenda rutin tahun depan harus lebih besar, lebih meriah, dan sepuluh kali lipat dibanding sekarang,” tegasnya saat memberi sambutan di lokasi festival.
Selain itu, bupati meminta agar dibuat peta lokasi penjual Nasi Sodu. Peta tersebut direncanakan tersedia secara daring maupun di pusat kota. Harapannya, pengunjung jalur Pantura menuju Bali tidak melewatkan kuliner khas Situbondo ini.
Festival Nasi Sodu tahun ini menjadi momentum penting bagi pelestarian tradisi dan promosi pariwisata daerah. Dengan dukungan pemerintah, warga, dan mahasiswa, kuliner ini diyakini mampu membawa Situbondo semakin dikenal secara luas. (Lil)